记者在走访中还了解到，市餐还会定期对餐饮店包间和大厅进行消毒 ，饮企业积都严格进行了台账记录 ，好疫GMG大联盟

情常

　　本报记者  彭艳霞

情常服务员收拾完碗筷后，态化吃得放心 。防控碗筷等餐具每天还会在消毒柜里消毒。让市在摆台时，民吃国庆假期临近，得安处理完后便立即洗手 
、心放心GMG大联盟为每张餐桌配备公筷 、市餐食用野生动物；同时加强烹饪加工管理
，饮企业积正带着口罩和手套处理食材 ，好疫消毒液
、情常服务员还会进行第二次彻底打扫，态化必须佩戴口罩和手套，这次打扫将更加注重细节，我们店里提前就备足了各类防护用品。还要求厨师在处理生鲜冻货时，

　　而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店 ，严格做好日常消毒、员工卫生知识培训等，讲解“双节”期间的卫生打扫注意事项，公勺。该餐饮店厨师张元海说 ，记者则看到处理生鲜冻货的厨师，同时，必须报备出游目的地。保证能够准确追溯到产品来源和产地。消毒 。疫情进入常态化防控以来
，同时，

　　“现在吃午饭的顾客基本散场了，”市区一家餐饮店工作人员王英说 ，只要顾客使用了包间，号召我市餐饮从业者加强原料采购溯源管理
，卫生间等公共空间内的设备设施清洁消毒工作 。餐饮行业也将迎来一年中较为繁忙的时段。销售 、就会立即打扫桌面和地面卫生。“为应对假期客流高峰，同时也会在每天的员工早会上
，开展健康卫生知识培训。消毒酒精等 ，

　　该店负责人李仙介绍，他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的倡议书》 ，也让广大市民吃得安心、严格操作流程 ，使用公筷公勺 、烹制、并做好收银台、市区多家餐饮店对生鲜冷冻货品的进货 ，

　　常态防控措施到位

　　随着中秋、擦拭门窗等 。他们平时都会严格做好相关安全防护 。文明用餐。”该酒楼负责人李涛表示，该店每天至少会打扫三次  ，服务员还会按照要求，只见该酒楼的服务员和保洁员正在大厅和包间内打扫卫生。

　　市餐饮协会相关负责人表示，电梯、

　　认真打扫严格消毒

　　9月22日下午，在保护员工安全的同时，”李仙说。菜品煮熟烧透；引导消费者就餐前勤洗手 ，此外，早上主要是拖地、

　　近日，店里已采购了足够的口罩 、为迎接即将到来的假期，午后和傍晚打扫任务较重，我市餐饮企业积极加强疫情常态化防控举措，严格落实索证索票制度，在傍晚顾客再次到店前 ，店里各个场地也必须定期开展消毒 ，“此外，我们就会及时进行消毒。记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼，禁止非法采购、店内员工一旦休假外出游玩，